Rin House

향신료의 자극과 깊은 감칠맛이 생각날 때, 먼저 눈길이 가는 것은 알찬 면과 밥의 조합이다. '정통 중화요리 린하우스(本格中華料理 リンハウス)'의 점심시간에는 굵은 면에 밥 반 공기가 곁들여지는 마라면을 비롯해 참깨 풍미가 풍부한 사천 탄탄면, 걸쭉한 마파두부를 얹은 마파면 등 또렷한 인상의 면 요리가 준비된다. 흑후추를 더한 찐닭·파 흑후추 라면에는 반 볶음밥이, 새우 라면에는 매운 볶음밥이 함께 나오는 세트도 마련되어 있어 든든하게 배를 채우고 싶은 날에도 부족함이 없다.

정식부터 다채로운 일품요리까지, 고르는 즐거움

정식을 선호한다면 작은 요리 한 접시에 밥과 국, 절임 채소가 곁들여지는 점심 세트가 든든한 선택지다. 푹 졸여낸 돼지고기 조림과 정석적인 마파두부, 고소한 부추 간 볶음, 향미 소스를 얹은 닭튀김 등 밥과 잘 어울리는 반찬들이 부담 없는 가격대에 갖춰져 있다. 저녁 식탁에는 인기 있는 특제 탕수육과 큐민을 넣은 스페어립 볶음, 오리고기 파 생강 철판구이 같은 본격적인 볶음 요리가 더해져 한층 더 풍성해진다.

딤섬과 술 한잔으로 편안하게 즐기는 저녁 시간

샤오롱바오나 새우만두, 춘권 같은 딤섬을 조금씩 곁들이며 맥주나 가쿠 하이볼을 기울이는 시간도 편안하다. 여러 작은 접시를 둘러싼 단체 모임은 물론, 혼자 부담 없이 들러 면이나 정식을 맛보기에도 좋아 일상의 다양한 순간에 찾기 알맞다. 소토간다(外神田)의 건물 지하에서 부담 없는 분위기 속에 현지의 맛을 즐길 수 있는 한 그릇을 찾아보는 것은 어떨까.